دلالان و قاچاق دام مولد؛ عامل اصلی گرانی گوشت قرمز و تهدید امنیت غذایی

دلالان و قاچاق دام مولد؛ عامل اصلی گرانی گوشت قرمز و تهدید امنیت غذایی, جهانبخش قلاوند، عضو کمیسیون کشاورزی مجلس، در گفتوگو با خبرنگار دانشجو به تشریح دلایل افزایش مداوم قیمت گوشت قرمز در بازارهای داخلی پرداخت. او تأکید کرد که اگرچه قیمتهای فرآوردههای گوشتی تابع قوانین عرضه و تقاضا است، اما سیاستهای نادرست مدیریت نیز نقش مؤثری در تشدید گرانیها داشته است.

نقش دلالان و دستکاری بازار نهاده این نماینده مجلس بیان داشت اکنون بازار نهاده در اختیار دلالان قرار گرفته و آنها به راحتی قیمتها را دستکاری میکنند. قلاوند وجود واسطههای متعدد را یکی از چالشهای اصلی در زنجیره تأمین دانست که حاشیه سود بالا برای دلالان ایجاد میکند، در حالی که دامدار و مصرفکننده نهایی متضرر میشوند.

قاچاق دام مولد؛ ضربه به سرمایهگذاری داخلی وی با اشاره به قاچاق دام به سمت کشورهای همسایه، هشدار داد افراد برای کسب بازار بیرونی، در عرصه قاچاق دست به هر کاری میزنند، مخصوصاً دلالانی که دامها را به اختصاص دام ماده (مولد) از سرزمین خارج میکنند. این پدیده نه تنها عرضه داخلی را کاهش میدهد، بلکه پایداری نگهداری دام مولد در کشور را به خطر میاندازد و زمینۀ افزایش قیمت را فراهم میسازد.

افزایش هزینههای تولید و نوسانات بازار قلاوند به افزایش قیمت علوفه و داروهای دامپزشکی به عنوان عاملهای دیگر گرانی اشاره کرد و گفت ما بحرانها را پیشبینی نمیکنیم و لذا هر چندوقت یکبار بازار را دچار تلاطم میکنیم. او عدم برنامهریزی بلندمدت را دلیل اصلی نوسانات شدید قیمت در بخش دام سبک ارزیابی کرد.

راهکارها از واردات کنترلشده تا بازاریابی مستقیم این عضو کمیسیون کشاورزی راهکارهای کوتاهمدت و بلندمدت را تشریح کرد در کوتاهمدت احتمالاً نیاز به واردات گوشت با کنترل دقیق است تا تولیدکننده داخلی آسیب نبیند، اما در درازمدت باید از تشکیل تا مصرف به صورت یکپارچه برنامهریزی شود.

تشکیل جلسه تخصصی با وزارت جهاد کشاورزی وی در پایان خبر داد هفته پیش کمیسیون کشاورزی جلسهای با معاونین وزارت جهاد کشاورزی، سازمان دامپزشکی و دامپروری برگزار کرد و تصمیم به برگزاری نشست تخصصی زیربنایی گرفته شد تا بتوانیم به ارامش در بازار قیمت گوشت قرمز برسیم.